Tuesday, August 9, 2016

Resepi chicken nanban

Bahan2 :

Dada ayam 1 ketul
>>perap dengan ;
Garam sikit
Lada hitam
Just tabur2 sikit2

Bahan sos :
1 cawan bawang poland (cincang)
1/2 cawan Danmuji (kalau tak tahu sila google)
1/2 cawan lobak merah (cincang)
1 sudu besar gula perang
Sikit garam
2 sudu besar cuka
1 cawan mayonis  >>masukkan last skali
Lada 2 kali tabur

2 bj telur
Tepung untuk menggoreng
>>Salut ayam dlm tepung then celup dlm telur . Goreng dlm api perlahan hingga masak.

Sementara tunggu masak sediakan sos lain.

Sos lain :
1 sb gula
1 sb kicap
1 sb cuka
2 sb air

Lps ayam masak trus celup dlm sos lain.

Bahan hiasan
>>hiris kubis segengam untuk sayuran, timun, tomato ceri

No comments: