Bahan2 :
Dada ayam 1 ketul
>>perap dengan ;
Garam sikit
Lada hitam
Just tabur2 sikit2
Bahan sos :
1 cawan bawang poland (cincang)
1/2 cawan Danmuji (kalau tak tahu sila google)
1/2 cawan lobak merah (cincang)
1 sudu besar gula perang
Sikit garam
2 sudu besar cuka
1 cawan mayonis >>masukkan last skali
Lada 2 kali tabur
2 bj telur
Tepung untuk menggoreng
>>Salut ayam dlm tepung then celup dlm telur . Goreng dlm api perlahan hingga masak.
Sementara tunggu masak sediakan sos lain.
Sos lain :
1 sb gula
1 sb kicap
1 sb cuka
2 sb air
Lps ayam masak trus celup dlm sos lain.
Bahan hiasan
>>hiris kubis segengam untuk sayuran, timun, tomato ceri
No comments:
Post a Comment