ayam panggang mudah dengan rasa yang padat !

Assalamualaikum..

hai semua ! sihat? lamanya tak update blog nih. hee... rindu pulak nak berblog. lagipun sekarang dah tak busy apa sangat, so boley la nak menulis hari-hari. hekss.

balik pada tajuk, terliur tak? haaa.. kalo belom meh nak tunjuk gambar sikit.

jangan tengok minyak tau.. tu hiasan ja hehe... pandang kat ayam yang tergolek tu. nampak sedap kan. heee... angkat bakul pon boley lahh :P

tak ingat pulak amik resepi ni kat blog mana, maap T__T

kepada korang-korang yang nak try boley lah. senang ja tau. rasa pun sedap. berbaloi-baloi hang. meh sini kita usha bahan apa yang guna untuk buat ayam panggang sodap nih.

Bahan-bahan :

1/2 ekor ayam

1 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 s.besar lada hitam

1/2 kiub ayam

1 sb gula

2 sb madu

1 s.kecil herba campuran

1 sb sos lada hitam

1 sb sos tiram

1 1/2 sk garam halus

minyak/mentega

Cara-cara :

Bersihkan ayam.

Tumbuk semua bahan-bahan hingga lumat.

Lumur bahan pada ayam.

Perap selama 2 jam.

Bakar dalam oven suhu 200c selama sejam/hingga ayam masak.

Tadaaa !

makan dengan nasik panas. nak makan dengan nasik ayam pon boleh. nyums!

=LEXUS RIE=